Conselho Estadual de Alimentação Escolar (CEAE) é o grupo de pessoas responsáveis por acompanhar o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), popularmente conhecido como merenda, e fiscalizar a verba aplicada neste programa.
O Conselho representa diferentes segmentos da sociedade na administração pública. Estas pessoas possuem a responsabilidade de levar à Secretaria Estadual de Educação as demandas e necessidades das escolas apontadas por professores, pais de alunos e sociedade civil.
EDITAL DE CONVOCAÇÃO PARA RECOMPOSIÇÃO DO CEAE-SC Nº 2705 – VERSÃO OFICIAL
Ficha de Identificação para habilitação de Candidatura

Acompanhar de perto a alimentação escolar é a melhor forma de garantir que os alunos sejam atendidos com uma alimentação de qualidade, e que a verba seja adequadamente empregada. Para o Conselho Estadual de Alimentação Escolar esse acompanhamento é difícil, porque são 295 municípios em todo o Estado de Santa Catarina e o Conselho é formado, formalmente, por apenas 7 membros titulares e 7 membros suplentes.
Por isso, a sua contribuição no acompanhamento da alimentação escolar é muito importante. Desta forma, convidamos você (diretor, professor, pai, mãe, merendeira, escolar, etc) para ser nosso parceiro nesta missão. Acompanhe a alimentação oferecida na sua escola, e sempre que tiver alguma dúvida, sugestão, reclamação ou denúncia, entre em contato com o CEAE.
Você quer ajudar a acompanhar a alimentação escolar, mas não sabe como fazer? Você pode começar conhecendo sobre o programa no nosso espaço “Como deve ser a alimentação Escolar”, “acompanhando as atividades do Conselho”, e conhecendo o Plano da Secretaria de Estado da Educação para adequação das irregularidades na alimentação escolar.
O CEAE realiza, no mínimo, uma reunião por mês na sede da Secretaria Estadual de Educação. Todas as reuniões são abertas para os interessados.
